| Сайра бланшированная в масле, консервы | 245 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Майонез | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.5% | 613 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.4% | 318 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3% | 1518 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 3.361 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 104.61 мг | 500 мг | 20.9% | 9.6% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 4.7% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 5.5% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.578 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.5% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 13.5% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 8.9% | 517 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.739 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3565 мг | 20 мг | 6.8% | 3.1% | 1474 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.42 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3087 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2566 г |
| Натрий, Na | 288.35 мг | 1300 мг | 22.2% | 10.2% | 451 г |
| Сера, S | 131.93 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.1% | 758 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 9.5% | 486 г |
| Хлор, Cl | 398.42 мг | 2300 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1883 г |
| Йод, I | 21.53 мкг | 150 мкг | 14.4% | 6.6% | 697 г |
| Кобальт, Co | 9.305 мкг | 10 мкг | 93.1% | 42.8% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2561 г |
| Медь, Cu | 67.24 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.1% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 1.877 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.2% | 3729 г |
| Никель, Ni | 2.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.066 мкг | 55 мкг | 20.1% | 9.2% | 497 г |
| Фтор, F | 184.97 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2163 г |
| Хром, Cr | 23.07 мкг | 50 мкг | 46.1% | 21.2% | 217 г |
| Цинк, Zn | 0.8143 мг | 12 мг | 6.8% | 3.1% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 30.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».