| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 150 г |
| Семена льна | 10 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 0 г |
| Морковь | 90 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 30 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Шпинат | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 24% | 741 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.3 мкг | 900 мкг | 37.9% | 67.4% | 264 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.039 мг | 5 мг | 40.8% | 72.6% | 245 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.336 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 11.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 18.98 мг | 500 мг | 3.8% | 6.8% | 2634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 12.8% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 13.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.25 мкг | 400 мкг | 10.1% | 18% | 994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.3 мг | 90 мг | 39.2% | 69.8% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 5.2% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 47.7% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.971 мг | 20 мг | 4.9% | 8.7% | 2060 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 16.4% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.6% | 2696 г |
| Кремний, Si | 17.201 мг | 30 мг | 57.3% | 102% | 174 г |
| Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 12.8% | 1380 г |
| Натрий, Na | 84.17 мг | 1300 мг | 6.5% | 11.6% | 1544 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.7% | 3085 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 16.9% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 31.1 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.5% | 7395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 17.8% | 997 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.9% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.771 мкг | 10 мкг | 17.7% | 31.5% | 565 г |
| Литий, Li | 10.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2808 мг | 2 мг | 14% | 24.9% | 712 г |
| Медь, Cu | 103.09 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 18.3% | 970 г |
| Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.6% | 1542 г |
| Никель, Ni | 2.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.366 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.4% | 4026 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21299 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 10.3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 7.8% | 2253 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 39.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.74 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.369 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».