Мой здоровый рацион

Рецепт Флаксы из семян льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Флаксы из семян льна

Семена льна 100 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Кунжут 50 г
Мед пчелиный 20 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Флаксы из семян льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.4 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.2% 563 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 12.9% 182 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 1.8% 1304 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 13.7 г 20 г 68.5% 16.2% 146 г
Вода 24.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9129 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 2.4% 971 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 2.6% 921 г
Лютеин + Зеаксантин 214.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.069 мг 1.5 мг 71.3% 16.8% 140 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 2.2% 1065 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 2% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 3.3% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 5% 469 г
Витамин В9, фолаты 83.795 мкг 400 мкг 20.9% 4.9% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.42 мг 15 мг 42.8% 10.1% 234 г
гамма Токоферол 6.584 мг ~
дельта Токоферол 0.116 мг ~
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2849 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.9802 мг 20 мг 29.9% 7.1% 334 г
Ниацин 2.736 мг ~
Бетаин 1.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 700.31 мг 2500 мг 28% 6.6% 357 г
Кальций, Ca 414.98 мг 1000 мг 41.5% 9.8% 241 г
Кремний, Si 37.848 мг 30 мг 126.2% 29.8% 79 г
Магний, Mg 286.23 мг 400 мг 71.6% 16.9% 140 г
Натрий, Na 52.5 мг 1300 мг 4% 0.9% 2476 г
Сера, S 127.85 мг 1000 мг 12.8% 3% 782 г
Фосфор, P 439.6 мг 800 мг 55% 13% 182 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.1 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 29.16 мкг ~
Железо, Fe 6.045 мг 18 мг 33.6% 7.9% 298 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5319 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 5.7% 414 г
Литий, Li 15.425 мкг ~
Марганец, Mn 1.4117 мг 2 мг 70.6% 16.7% 142 г
Медь, Cu 996.77 мкг 1000 мкг 99.7% 23.5% 100 г
Молибден, Mo 7.424 мкг 70 мкг 10.6% 2.5% 943 г
Никель, Ni 70.726 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 23.125 мкг 55 мкг 42% 9.9% 238 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Титан, Ti 5.58 мкг ~
Фтор, F 41.41 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9660 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 4.5% 524 г
Цинк, Zn 4.0112 мг 12 мг 33.4% 7.9% 299 г
Цирконий, Zr 27.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.955 г ~
Аргинин* 1.243 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 4.291 г ~
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 1.245 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.827 г ~
Глутаминовая кислота 2.665 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.5 г от 0.9 до 3.7 г 202.7% 47.9%
Омега-6 жирные кислоты 10.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 14.851 мг ~
Стигмастерол 3.63 мг ~
бета Ситостерол 89.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.765 г min 16.8 г 46.2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.98 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.529 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Флаксы из семян льна составляет 423,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».