| Бульон индюшачий | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 190 г |
| Морковь (Пассерование) | 200 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.6% | 2111 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.5% | 5091 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.8% | 1429 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.2 мкг | 900 мкг | 46.1% | 103.8% | 217 г |
| альфа Каротин | 0.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.513 мг | 5 мг | 50.3% | 113.3% | 199 г |
| бета Криптоксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 7.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.95 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 10127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 9.5% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 5.6% | 3958 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 12.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3595 мг | 20 мг | 1.8% | 4.1% | 5563 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.48 мг | 2500 мг | 5.6% | 12.6% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 3979 г |
| Кремний, Si | 5.416 мг | 30 мг | 18.1% | 40.8% | 554 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 9.5% | 2404 г |
| Натрий, Na | 374.81 мг | 1300 мг | 28.8% | 64.9% | 347 г |
| Сера, S | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5903 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.6% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 566.33 мг | 2300 мг | 24.6% | 55.4% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 7% | 3220 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 48.2% | 468 г |
| Литий, Li | 1.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 23.2% | 968 г |
| Медь, Cu | 59.62 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.5% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 5.752 мкг | 70 мкг | 8.2% | 18.5% | 1217 г |
| Никель, Ni | 2.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25840 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2789 мг | 12 мг | 2.3% | 5.2% | 4303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.836 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп томатный составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».