| Редис | 30 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10795 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 7.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 35.3% | 1818 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 26.9% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 26.9% | 2400 г |
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 29.5% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 9.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 8.3% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 28.8% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 21.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.81 мкг | 400 мкг | 1.5% | 9.6% | 6885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 126.9% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 7.7% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 7.1% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 70.5% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3524 мг | 20 мг | 1.8% | 11.5% | 5675 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 57.1% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 22.4% | 2884 г |
| Кремний, Si | 45.552 мг | 30 мг | 151.8% | 973.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 26.3% | 2452 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.1% | 13279 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.1% | 12579 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 30.8% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 32.96 мг | 2300 мг | 1.4% | 9% | 6978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 26.3% | 2462 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 12.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 117.3% | 547 г |
| Литий, Li | 8.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 51.3% | 1244 г |
| Медь, Cu | 84.93 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 54.5% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 6.038 мкг | 70 мкг | 8.6% | 55.1% | 1159 г |
| Никель, Ni | 5.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.521 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.8% | 10557 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 32415 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 75.6% | 846 г |
| Цинк, Zn | 0.2338 мг | 12 мг | 1.9% | 12.2% | 5133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с редиской составляет 15,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».