| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13.8% | 580 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1916 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 275.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 66.8 мг | 500 мг | 13.4% | 10.8% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 11.6% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 11.3% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.33 мкг | 400 мкг | 10.6% | 8.5% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.8% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.95 мг | 90 мг | 29.9% | 24% | 334 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.2% | 3774 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 3.5% | 2340 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 27.1% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1098 мг | 20 мг | 25.5% | 20.5% | 391 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.6 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 118.66 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.6% | 843 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Натрий, Na | 299.33 мг | 1300 мг | 23% | 18.5% | 434 г |
| Сера, S | 133.93 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.8% | 747 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 19.5% | 412 г |
| Хлор, Cl | 219.25 мг | 2300 мг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.9% | 1629 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2153 г |
| Медь, Cu | 47.61 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.9% | 2100 г |
| Молибден, Mo | 0.614 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11401 г |
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.54 мкг | 55 мкг | 19.2% | 15.4% | 522 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40363 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.8959 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.974 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка курица с цветной капустой и брокколи составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».