| Картофель | 250 г |
| Морковь | 50 г |
| Спаржа | 100 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Фасоль, зерно | 50 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 1100 г |
| Вода | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 21% | 633 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 9.6% | 1395 г |
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 9.7% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 42.79 мг | 500 мг | 8.6% | 11.4% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 21.1% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 30.1% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.396 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.8% | 2779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 17.2% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1053 мг | 20 мг | 20.5% | 27.3% | 487 г |
| Ниацин | 5.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.65 мг | 2500 мг | 12.1% | 16.1% | 826 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5580 г |
| Кремний, Si | 13.021 мг | 30 мг | 43.4% | 57.7% | 230 г |
| Магний, Mg | 48.92 мг | 400 мг | 12.2% | 16.2% | 818 г |
| Натрий, Na | 33.14 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.3% | 3923 г |
| Сера, S | 120.03 мг | 1000 мг | 12% | 16% | 833 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 18.8% | 710 г |
| Хлор, Cl | 60.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.6% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 8.4% | 1589 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.3% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 6.44 мкг | 10 мкг | 64.4% | 85.6% | 155 г |
| Литий, Li | 12.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 8.2% | 1617 г |
| Медь, Cu | 100.78 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 13.4% | 992 г |
| Молибден, Mo | 8.229 мкг | 70 мкг | 11.8% | 15.7% | 851 г |
| Никель, Ni | 6.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.345 мкг | 55 мкг | 20.6% | 27.4% | 485 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.81 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 5012 г |
| Хром, Cr | 13.68 мкг | 50 мкг | 27.4% | 36.4% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.8577 мг | 12 мг | 7.1% | 9.4% | 1399 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.624 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушоная курица с овощами составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».