| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 20 г |
| Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная | 30 г |
| Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 | 150 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 8.6% | 865 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 11.57 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.77 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0275 мг | 20 мг | 5.1% | 3.8% | 1946 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4773 г |
| Кремний, Si | 2.347 мг | 30 мг | 7.8% | 5.8% | 1278 г |
| Магний, Mg | 48.08 мг | 400 мг | 12% | 8.9% | 832 г |
| Натрий, Na | 226.04 мг | 1300 мг | 17.4% | 13% | 575 г |
| Сера, S | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2430 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 11.1% | 671 г |
| Хлор, Cl | 6.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 4.1% | 1816 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5403 мг | 2 мг | 27% | 20.1% | 370 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Молибден, Mo | 1.303 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5372 г |
| Никель, Ni | 0.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.768 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.2% | 813 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55788 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 1.0366 мг | 12 мг | 8.6% | 6.4% | 1158 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».