Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.9% 844 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.6% 889 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.3% 1101 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 6% 967 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.5% 900 г
Витамин В4, холин 107.31 мг 500 мг 21.5% 12.5% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 9.3% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7478 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 4.8% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2092 г
Витамин Н, биотин 14.378 мкг 50 мкг 28.8% 16.8% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8586 мг 20 мг 14.3% 8.3% 700 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1485 г
Кальций, Ca 42.77 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Магний, Mg 49.61 мг 400 мг 12.4% 7.2% 806 г
Натрий, Na 252.97 мг 1300 мг 19.5% 11.4% 514 г
Сера, S 99.08 мг 1000 мг 9.9% 5.8% 1009 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 13.8% 424 г
Хлор, Cl 384.32 мг 2300 мг 16.7% 9.7% 598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 7.3% 800 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Кобальт, Co 5.779 мкг 10 мкг 57.8% 33.7% 173 г
Марганец, Mn 1.3171 мг 2 мг 65.9% 38.4% 152 г
Медь, Cu 190.17 мкг 1000 мкг 19% 11.1% 526 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2100 г
Селен, Se 19.741 мкг 55 мкг 35.9% 20.9% 279 г
Фтор, F 62.13 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6438 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Цинк, Zn 1.5167 мг 12 мг 12.6% 7.4% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.538 г min 16.8 г 15.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (171.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».