| Яйцо куриное | 100 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.3% | 650 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.4% | 824 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 17.5% | 493 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 13.7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 85.98 мг | 500 мг | 17.2% | 14.8% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 20.4% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 17.3% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.676 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.8% | 2263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 29.6% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.78 мг | 90 мг | 76.4% | 65.9% | 131 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.43 мкг | 10 мкг | 24.3% | 21% | 412 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 7.622 мкг | 50 мкг | 15.2% | 13.1% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5495 мг | 20 мг | 22.7% | 19.6% | 440 г |
| Ниацин | 2.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.4% | 919 г |
| Кальций, Ca | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.4% | 1168 г |
| Кремний, Si | 6.351 мг | 30 мг | 21.2% | 18.3% | 472 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 3.5% | 2454 г |
| Натрий, Na | 113.24 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.5% | 1148 г |
| Сера, S | 126.57 мг | 1000 мг | 12.7% | 11% | 790 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 17.9% | 482 г |
| Хлор, Cl | 50.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 5.4% | 1580 г |
| Йод, I | 22.16 мкг | 150 мкг | 14.8% | 12.8% | 677 г |
| Кобальт, Co | 10.946 мкг | 10 мкг | 109.5% | 94.5% | 91 г |
| Литий, Li | 23.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2642 г |
| Медь, Cu | 186.32 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 16% | 537 г |
| Молибден, Mo | 4.459 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.5% | 1570 г |
| Никель, Ni | 2.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.919 мкг | 55 мкг | 41.7% | 36% | 240 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.86 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2966 г |
| Хром, Cr | 19.32 мкг | 50 мкг | 38.6% | 33.3% | 259 г |
| Цинк, Zn | 0.7784 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 76.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.496 г | min 16.8 г | 14.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».