Мой здоровый рацион

Рецепт Диетические сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетические сырники

Творог «Столовый» 2,0 проц. жирности (Жарка (сырники)) 250 г
Яйцо куриное 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетические сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 16.8% 398 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.9% 2258 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.4% 800 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 9.5% 706 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 6.8% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 10.9% 612 г
Витамин В4, холин 76.73 мг 500 мг 15.3% 10.2% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 36.325 мкг 400 мкг 9.1% 6.1% 1101 г
Витамин В12, кобаламин 1.24 мкг 3 мкг 41.3% 27.7% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.8% 1740 г
Витамин Н, биотин 9.569 мкг 50 мкг 19.1% 12.8% 523 г
Витамин РР, НЭ 4.417 мг 20 мг 22.1% 14.8% 453 г
Макроэлементы
Калий, K 328.62 мг 2500 мг 13.1% 8.8% 761 г
Кальций, Ca 127.92 мг 1000 мг 12.8% 8.6% 782 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 6% 1130 г
Натрий, Na 51.33 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2533 г
Сера, S 201.55 мг 1000 мг 20.2% 13.5% 496 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 16.5% 406 г
Хлор, Cl 123.64 мг 2300 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 4% 1685 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5300 г
Кобальт, Co 3.18 мкг 10 мкг 31.8% 21.3% 314 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1545 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 7.3% 915 г
Селен, Se 30.982 мкг 55 мкг 56.3% 37.7% 178 г
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11099 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.4784 мг 12 мг 4% 2.7% 2508 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Диетические сырники составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов