| сосиски легкие | 900 г |
| свекла маринованая | 980 г |
| Огурец, парниковый | 1000 г |
| Вода | 7000 г |
| лук зеленый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.4% | 4667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 14.1% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 2.4% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.395 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 101266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 3.2% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0296 мг | 20 мг | 0.1% | 0.4% | 67568 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.35 мг | 2500 мг | 0.8% | 3.2% | 12920 г |
| Кальций, Ca | 4.79 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 20877 г |
| Магний, Mg | 2.07 мг | 400 мг | 0.5% | 2% | 19324 г |
| Натрий, Na | 1.31 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 99237 г |
| Сера, S | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 144928 г |
| Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% | 1.6% | 26667 г |
| Хлор, Cl | 3.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 66860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 1.2% | 36000 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 4% | 10101 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 3.6% | 10582 г |
| Медь, Cu | 10.29 мкг | 1000 мкг | 1% | 4% | 9718 г |
| Молибден, Mo | 0.099 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.4% | 70707 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 183333 г |
| Фтор, F | 70.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.2% | 5651 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.0212 мг | 12 мг | 0.2% | 0.8% | 56604 г |
Энергетическая ценность холодный борщ составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».