Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь №1 28.05.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь №1 28.05.2020

Пекан, орех 136 г
Фундук 149 г
Миндаль 145 г
Арахис 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь №1 28.05.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608.6 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 4.2% 392 г
Жиры 55.1 г 56 г 98.4% 16.2% 102 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 0.7% 2330 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 6.3% 260 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 39877 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 1.654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.541 мг 1.5 мг 36.1% 5.9% 277 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 2% 829 г
Витамин В4, холин 48.83 мг 500 мг 9.8% 1.6% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 4% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 2.9% 560 г
Витамин В9, фолаты 135.174 мкг 400 мкг 33.8% 5.6% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 0.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.416 мг 15 мг 89.4% 14.7% 112 г
бета Токоферол 0.072 мг ~
гамма Токоферол 4.492 мг ~
дельта Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 23.496 мкг 50 мкг 47% 7.7% 213 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 0.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 10.3939 мг 20 мг 52% 8.5% 192 г
Ниацин 6.716 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 641.94 мг 2500 мг 25.7% 4.2% 389 г
Кальций, Ca 132.43 мг 1000 мг 13.2% 2.2% 755 г
Кремний, Si 53.378 мг 30 мг 177.9% 29.2% 56 г
Магний, Mg 178.96 мг 400 мг 44.7% 7.3% 224 г
Натрий, Na 12.2 мг 1300 мг 0.9% 0.1% 10656 г
Сера, S 125.18 мг 1000 мг 12.5% 2.1% 799 г
Фосфор, P 350.4 мг 800 мг 43.8% 7.2% 228 г
Хлор, Cl 28.41 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 791.2 мкг ~
Бор, B 157.2 мкг ~
Ванадий, V 100.15 мкг ~
Железо, Fe 3.987 мг 18 мг 22.2% 3.6% 451 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.1% 11811 г
Кобальт, Co 7.714 мкг 10 мкг 77.1% 12.7% 130 г
Литий, Li 9.968 мкг ~
Марганец, Mn 3.2568 мг 2 мг 162.8% 26.7% 61 г
Медь, Cu 952.73 мкг 1000 мкг 95.3% 15.7% 105 г
Молибден, Mo 16.659 мкг 70 мкг 23.8% 3.9% 420 г
Никель, Ni 34.603 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 4.688 мкг 55 мкг 8.5% 1.4% 1173 г
Стронций, Sr 126.33 мкг ~
Титан, Ti 36.73 мкг ~
Фтор, F 61.21 мкг 4000 мкг 1.5% 0.2% 6535 г
Хром, Cr 40.25 мкг 50 мкг 80.5% 13.2% 124 г
Цинк, Zn 3.1111 мг 12 мг 25.9% 4.3% 386 г
Цирконий, Zr 38.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.147 г ~
Аргинин* 2.355 г ~
Валин 0.963 г ~
Гистидин* 0.465 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.311 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.956 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.537 г ~
Заменимые аминокислоты 7.45 г ~
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.93 г ~
Глицин 1.169 г ~
Глутаминовая кислота 3.902 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 1.049 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 13.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.103 мг ~
Стигмастерол 0.551 мг ~
бета Ситостерол 95.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.223 г ~
18:0 Стеариновая 1.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.306 г ~
22:0 Бегеновая 0.461 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 33.447 г min 16.8 г 199.1% 32.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 33.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.217 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь №1 28.05.2020 составляет 608,6 кКал.

  • Порция = 30 гр (182.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».