Калорийность Кейл. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Кейл".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4811 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	11.1%	2533 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7.7%	3733 г
Углеводы	0.3 г	219 г	0.1%	0.3%	73000 г
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	58.6%	488 г
Вода	90 г	2273 г	4%	11.4%	2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ	241 мкг	900 мкг	26.8%	76.6%	373 г
бета Каротин	2.873 мг	5 мг	57.5%	164.3%	174 г
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	21.4%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.347 мг	1.8 мг	19.3%	55.1%	519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.37 мг	5 мг	7.4%	21.1%	1351 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	21.1%	1361 г
Витамин В9, фолаты	62 мкг	400 мкг	15.5%	44.3%	645 г
Витамин C, аскорбиновая	93.4 мг	90 мг	103.8%	296.6%	96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.66 мг	15 мг	4.4%	12.6%	2273 г
Витамин К, филлохинон	389.6 мкг	120 мкг	324.7%	927.7%	31 г
Витамин РР, НЭ	1.18 мг	20 мг	5.9%	16.9%	1695 г
Макроэлементы
Калий, K	348 мг	2500 мг	13.9%	39.7%	718 г
Кальций, Ca	254 мг	1000 мг	25.4%	72.6%	394 г
Магний, Mg	33 мг	400 мг	8.3%	23.7%	1212 г
Натрий, Na	53 мг	1300 мг	4.1%	11.7%	2453 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	19.7%	1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	25.4%	1125 г
Марганец, Mn	0.92 мг	2 мг	46%	131.4%	217 г
Медь, Cu	53 мкг	1000 мкг	5.3%	15.1%	1887 г
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%	4.6%	6111 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	7.1%	4000 г

Энергетическая ценность Кейл составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».