Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с манкой

Творог Обезжиренный [Купино] 220 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 130 г
Яйцо куриное 52 г
Манка [Dobele] 30 г
Кокосовый Сахар [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14% 571 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.2% 1904 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.6% 3010 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 4.6% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.805 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49689 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.324 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2151 г
Витамин РР, НЭ 0.4142 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4829 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.11 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 15518 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15798 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 1% 8431 г
Сера, S 20.25 мг 1000 мг 2% 1.6% 4938 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2.2% 3620 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 9.2% 870 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 9.55 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10471 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10145 г
Селен, Se 3.532 мкг 55 мкг 6.4% 5.1% 1557 г
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63191 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.1277 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с манкой составляет 124,8 кКал.

  • Порция = 226 гр (282 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».