Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое клубника ряженка творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое клубника ряженка творог

Клубника 270 г
Ряженка 4% [Яготинская] 110 г
Творог 5% [Яготинский] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое клубника ряженка творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.3% 1520 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2662 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7407 г
Витамин C, аскорбиновая 32.4 мг 90 мг 36% 56.3% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин Н, биотин 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 6.7% 2315 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.216 мг 20 мг 1.1% 1.7% 9259 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.94 мг 2500 мг 3.5% 5.5% 2876 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Кремний, Si 53.46 мг 30 мг 178.2% 278.9% 56 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 3.8% 4115 г
Натрий, Na 9.72 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 13374 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15432 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.5% 6452 г
Хлор, Cl 8.64 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 99.9 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 33.8% 463 г
Литий, Li 1.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1852 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 10.6% 1481 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 12.1% 1296 г
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25463 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41152 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.0524 мг 12 мг 0.4% 0.6% 22901 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мороженое клубника ряженка творог составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».