Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с курагой

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 230 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 55 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Корица, молотая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Творог мягкий 0% turbo fit с инулином льняными семенами и злаками 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4% 639 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.8% 381 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 6.1% 418 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 8.1% 317 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 16121 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.4 мкг 900 мкг 17.6% 4.5% 568 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.2% 1160 г
бета Криптоксантин 0.614 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 4% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.1% 1208 г
Витамин В4, холин 68.65 мг 500 мг 13.7% 3.5% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 4.1% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.633 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3762 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.2% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.941 мг 15 мг 12.9% 3.3% 773 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 13.76 мкг 50 мкг 27.5% 7.1% 363 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.6791 мг 20 мг 18.4% 4.7% 544 г
Ниацин 1.102 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.76 мг 2500 мг 20.6% 5.3% 485 г
Кальций, Ca 117.09 мг 1000 мг 11.7% 3% 854 г
Кремний, Si 3.393 мг 30 мг 11.3% 2.9% 884 г
Магний, Mg 84.01 мг 400 мг 21% 5.4% 476 г
Натрий, Na 35.09 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3705 г
Сера, S 88.17 мг 1000 мг 8.8% 2.3% 1134 г
Фосфор, P 318.2 мг 800 мг 39.8% 10.2% 251 г
Хлор, Cl 64.64 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 20.97 мкг ~
Железо, Fe 2.982 мг 18 мг 16.6% 4.3% 604 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3198 г
Кобальт, Co 5.24 мкг 10 мкг 52.4% 13.5% 191 г
Литий, Li 1.116 мкг ~
Марганец, Mn 2.2293 мг 2 мг 111.5% 28.6% 90 г
Медь, Cu 311.25 мкг 1000 мкг 31.1% 8% 321 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 1.6% 1594 г
Никель, Ni 11.664 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 18.413 мкг 55 мкг 33.5% 8.6% 299 г
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 41.35 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9674 г
Хром, Cr 7.01 мкг 50 мкг 14% 3.6% 713 г
Цинк, Zn 2.0299 мг 12 мг 16.9% 4.3% 591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.352 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.709 г min 16.8 г 28% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.719 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с курагой составляет 389,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов