Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис 70 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.5 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 5.6% 349 г
Жиры 37.2 г 56 г 66.4% 13% 151 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 2% 982 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 6.5% 299 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.611 мг 1.5 мг 40.7% 7.9% 245 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1% 1875 г
Витамин В4, холин 43.24 мг 500 мг 8.6% 1.7% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 1.478 мг 5 мг 29.6% 5.8% 338 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 3% 658 г
Витамин В9, фолаты 200.294 мкг 400 мкг 50.1% 9.8% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 1% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.318 мг 15 мг 55.5% 10.8% 180 г
Витамин Н, биотин 14.419 мкг 50 мкг 28.8% 5.6% 347 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 15.6353 мг 20 мг 78.2% 15.3% 128 г
Ниацин 10.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 548.24 мг 2500 мг 21.9% 4.3% 456 г
Кальций, Ca 65.06 мг 1000 мг 6.5% 1.3% 1537 г
Кремний, Si 65.882 мг 30 мг 219.6% 42.8% 46 г
Магний, Mg 150.41 мг 400 мг 37.6% 7.3% 266 г
Натрий, Na 20.71 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6277 г
Сера, S 69.35 мг 1000 мг 6.9% 1.3% 1442 г
Фосфор, P 291.4 мг 800 мг 36.4% 7.1% 275 г
Хлор, Cl 35.47 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1235.3 мкг ~
Бор, B 164.7 мкг ~
Ванадий, V 140 мкг ~
Железо, Fe 4.259 мг 18 мг 23.7% 4.6% 423 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Кобальт, Co 5.612 мкг 10 мкг 56.1% 10.9% 178 г
Литий, Li 8.976 мкг ~
Марганец, Mn 1.598 мг 2 мг 79.9% 15.6% 125 г
Медь, Cu 952.71 мкг 1000 мкг 95.3% 18.6% 105 г
Молибден, Mo 9.553 мкг 70 мкг 13.6% 2.7% 733 г
Никель, Ni 7.947 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 5.929 мкг 55 мкг 10.8% 2.1% 928 г
Стронций, Sr 164.71 мкг ~
Титан, Ti 37.06 мкг ~
Фтор, F 92.59 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4320 г
Хром, Cr 7.99 мкг 50 мкг 16% 3.1% 626 г
Цинк, Zn 2.7088 мг 12 мг 22.6% 4.4% 443 г
Цирконий, Zr 59.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.186 г ~
Аргинин* 2.45 г ~
Валин 1.027 г ~
Гистидин* 0.516 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.452 г ~
Лизин 0.773 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 1.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.968 г ~
Заменимые аминокислоты 14.645 г ~
Аланин 0.884 г ~
Аспарагиновая кислота 2.194 г ~
Глицин 1.252 г ~
Глутаминовая кислота 4.144 г ~
Пролин 0.986 г ~
Серин 1.087 г ~
Тирозин 0.862 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 107.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.953 г ~
18:0 Стеариновая 1.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.576 г ~
22:0 Бегеновая 0.906 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.894 г min 16.8 г 94.6% 18.5%
18:1 Олеиновая (ud) 15.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.518 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 12.353 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 512,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».