| Шампиньоны (Тушение) | 775 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 311 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 470 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 240 г |
| Сметана 15% жирности | 244 г |
| Моя соль | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.5% | 1462 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.7% | 1167 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 16.2% | 769 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.8 мкг | 900 мкг | 40.4% | 50.2% | 247 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.622 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.858 мг | 5 мг | 37.2% | 46.3% | 269 г |
| бета Криптоксантин | 22.166 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 17.9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 64.32 мг | 500 мг | 12.9% | 16% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 24.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.987 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 8.1% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 5.6% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.7% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3546 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.794 мкг | 50 мкг | 21.6% | 26.9% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 11.1% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9577 мг | 20 мг | 14.8% | 18.4% | 676 г |
| Ниацин | 2.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.7 мг | 2500 мг | 12.8% | 15.9% | 782 г |
| Кальций, Ca | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2413 г |
| Кремний, Si | 1.905 мг | 30 мг | 6.4% | 8% | 1575 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 6.2% | 1999 г |
| Натрий, Na | 278 мг | 1300 мг | 21.4% | 26.6% | 468 г |
| Сера, S | 66.44 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.2% | 1505 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 18.4% | 677 г |
| Хлор, Cl | 426.7 мг | 2300 мг | 18.6% | 23.1% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1736 г |
| Йод, I | 13.9 мкг | 150 мкг | 9.3% | 11.6% | 1079 г |
| Кобальт, Co | 9.614 мкг | 10 мкг | 96.1% | 119.5% | 104 г |
| Литий, Li | 0.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 8.7% | 1437 г |
| Медь, Cu | 270.89 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 33.7% | 369 г |
| Молибден, Mo | 3.67 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.5% | 1907 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.997 мкг | 55 мкг | 32.7% | 40.7% | 306 г |
| Стронций, Sr | 8.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16920 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 15.4% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.6207 мг | 12 мг | 5.2% | 6.5% | 1933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной паштет Н составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».