Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для коржей наполеона диетического. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для коржей наполеона диетического

Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Мед натуральный цветочный "Разнотравье" Медовый край 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Вода 75 г
Мука Селяночка в/c 230 г
Мука овсяная Кудесница 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для коржей наполеона диетического".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.4% 1027 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.2% 2074 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 8.5% 529 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.9% 5029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 0.9% 5114 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 21.4 мг 500 мг 4.3% 1.9% 2336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.064 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37594 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Витамин Н, биотин 2.279 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2194 г
Витамин РР, НЭ 0.4724 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4234 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.1 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5198 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2926 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9217 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5616 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4876 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 4.5% 1010 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 9.49 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10537 г
Молибден, Mo 1.871 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3741 г
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 2.408 мкг 55 мкг 4.4% 2% 2284 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20812 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тесто для коржей наполеона диетического составляет 221,2 кКал.

  • Порция = 93 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов