Мой здоровый рацион

Рецепт Козинаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинаки

Подсолнечник-семя (Жарка) 300 г
Сахар-песок 150 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 545.4 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 3.3% 563 г
Жиры 32.4 г 56 г 57.9% 10.6% 173 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 4.2% 439 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3% 606 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.878 мг 1.5 мг 58.5% 10.7% 171 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.2% 1579 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 1.4% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 2.9% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.929 мг 2 мг 46.5% 8.5% 215 г
Витамин В9, фолаты 156.463 мкг 400 мкг 39.1% 7.2% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.224 мг 15 мг 141.5% 25.9% 71 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 10.7347 мг 20 мг 53.7% 9.8% 186 г
Макроэлементы
Калий, K 358.03 мг 2500 мг 14.3% 2.6% 698 г
Кальций, Ca 202.65 мг 1000 мг 20.3% 3.7% 493 г
Магний, Mg 172.93 мг 400 мг 43.2% 7.9% 231 г
Натрий, Na 88.78 мг 1300 мг 6.8% 1.2% 1464 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 290.9 мг 800 мг 36.4% 6.7% 275 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 88803 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.531 мг 18 мг 19.6% 3.6% 510 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Марганец, Mn 1.3312 мг 2 мг 66.6% 12.2% 150 г
Медь, Cu 8.03 мкг 1000 мкг 0.8% 0.1% 12453 г
Селен, Se 36.054 мкг 55 мкг 65.6% 12% 153 г
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29390 г
Цинк, Zn 3.4141 мг 12 мг 28.5% 5.2% 351 г

Энергетическая ценность Козинаки составляет 545,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».