| Яйцо куриное (Жарка) | 5 Штука |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 80 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 120 г |
| Сосиски, молочные | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.9% | 809 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.4% | 538 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9.6% | 750 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 15.6% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 126.21 мг | 500 мг | 25.2% | 18.2% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 15.4% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.117 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.2% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.025 мкг | 10 мкг | 90.3% | 65.1% | 111 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 7.992 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 10.413 мкг | 50 мкг | 20.8% | 15% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7094 мг | 20 мг | 18.5% | 13.3% | 539 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.67 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1770 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2861 г |
| Натрий, Na | 226.97 мг | 1300 мг | 17.5% | 12.6% | 573 г |
| Сера, S | 117.83 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.5% | 849 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 15.1% | 475 г |
| Хлор, Cl | 94.35 мг | 2300 мг | 4.1% | 3% | 2438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.4% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 5.038 мкг | 10 мкг | 50.4% | 36.3% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Медь, Cu | 167.97 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Молибден, Mo | 3.729 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.8% | 1877 г |
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.94 мкг | 55 мкг | 38.1% | 27.4% | 263 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13280 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.8865 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и сосисками составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».