| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Лук репчатый | 168 г |
| Морковь | 134 г |
| Сельдерей | 210 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Чеснок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.8% | 1617 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.5% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 22% | 645 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.4 мкг | 900 мкг | 42.3% | 60.1% | 237 г |
| бета Каротин | 2.283 мг | 5 мг | 45.7% | 64.9% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.98 мг | 500 мг | 4% | 5.7% | 2503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.667 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 15.9% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 4% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1468 мг | 20 мг | 5.7% | 8.1% | 1744 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.47 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.3% | 994 г |
| Кальций, Ca | 39.22 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2550 г |
| Кремний, Si | 18.289 мг | 30 мг | 61% | 86.6% | 164 г |
| Магний, Mg | 30.59 мг | 400 мг | 7.6% | 10.8% | 1308 г |
| Натрий, Na | 50.65 мг | 1300 мг | 3.9% | 5.5% | 2567 г |
| Сера, S | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 5.7% | 2484 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 17.6% | 805 г |
| Хлор, Cl | 30.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.522 мг | 18 мг | 14% | 19.9% | 714 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 46.2% | 308 г |
| Литий, Li | 15.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2928 мг | 2 мг | 14.6% | 20.7% | 683 г |
| Медь, Cu | 146.23 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 20.7% | 684 г |
| Молибден, Mo | 17.728 мкг | 70 мкг | 25.3% | 35.9% | 395 г |
| Никель, Ni | 32.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.004 мкг | 55 мкг | 5.5% | 7.8% | 1831 г |
| Стронций, Sr | 16.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 52.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7679 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.2% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.6335 мг | 12 мг | 5.3% | 7.5% | 1894 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами без орзо составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».