Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб сливочный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб сливочный 2

Льняная Мука [Сто Пудов] 70 г
Яйцо куриное 50 г
Белок 30 г
Сливочное Масло [Му-У] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб сливочный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.4% 510 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 12.1% 271 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.4% 1377 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.7% 4716 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 2.7% 1205 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.3% 984 г
Витамин В4, холин 75.84 мг 500 мг 15.2% 5% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 3.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.336 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9225 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8523 г
Витамин Н, биотин 6.324 мкг 50 мкг 12.6% 4.1% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0425 мг 20 мг 10.2% 3.3% 979 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.97 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2718 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5804 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4843 г
Натрий, Na 43.28 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3004 г
Сера, S 65.46 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1528 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 2.9% 1138 г
Хлор, Cl 52.6 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2314 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2496 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 11.4% 285 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 2.3% 1396 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Селен, Se 10.516 мкг 55 мкг 19.1% 6.2% 523 г
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17249 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб сливочный 2 составляет 307 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».