| Яйцо куриное (Варка) | 117 г |
| Сайда (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| паста томатная | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.6% | 709 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.6 мкг | 900 мкг | 35.8% | 32% | 279 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 29.9% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 54.56 мг | 500 мг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.5% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.437 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 15.4% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 4.5% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.774 мг | 15 мг | 18.5% | 16.5% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 3.655 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.5% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2167 мг | 20 мг | 6.1% | 5.5% | 1644 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.55 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4757 г |
| Кремний, Si | 4.127 мг | 30 мг | 13.8% | 12.3% | 727 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3070 г |
| Натрий, Na | 34.96 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3719 г |
| Сера, S | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.9% | 1519 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 10.2% | 878 г |
| Хлор, Cl | 58.96 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.8% | 2394 г |
| Йод, I | 13.84 мкг | 150 мкг | 9.2% | 8.2% | 1084 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 47.9% | 187 г |
| Литий, Li | 0.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2837 г |
| Медь, Cu | 54.27 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.8% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.1% | 1464 г |
| Никель, Ni | 2.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.078 мкг | 55 мкг | 16.5% | 14.8% | 606 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.96 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.2% | 2798 г |
| Хром, Cr | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15.5% | 578 г |
| Цинк, Zn | 0.484 мг | 12 мг | 4% | 3.6% | 2479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 72.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | min 16.8 г | 13.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из сайды составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».