Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи с рисовой мукой

Банан (Жарка) 150 г
Яйцо куриное 55 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 100 г
Биолакт Кисломолочный [Тёма] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.2% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 8% 658 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3% 1741 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Витамин В4, холин 47.28 мг 500 мг 9.5% 5% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 3.078 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12995 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5515 г
Витамин Н, биотин 5.253 мкг 50 мкг 10.5% 5.5% 952 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 2.6% 2046 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.56 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Кремний, Si 18.047 мг 30 мг 60.2% 31.5% 166 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2246 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3751 г
Сера, S 35.11 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 2.8% 1839 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 1% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2748 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 9.3% 562 г
Литий, Li 0.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2928 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 2.4% 2188 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4207 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 5.689 мкг 55 мкг 10.3% 5.4% 967 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40120 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи с рисовой мукой составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».