| Морские водоросли спирулина, сушеные | 5 г |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 160 г |
| Огурец парниковый | 15 г |
| Авокадо | 10 г |
| Сыр Филадельфия | 35 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) | 30 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.2% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.774 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.903 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 18.14 мг | 500 мг | 3.6% | 2.6% | 2756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.9% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.177 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 9.9% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.8% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2256 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1046 мг | 20 мг | 15.5% | 11.4% | 644 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.6 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 34.9 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Кремний, Si | 2.565 мг | 30 мг | 8.6% | 6.3% | 1170 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 3.8% | 1915 г |
| Натрий, Na | 669 мг | 1300 мг | 51.5% | 37.8% | 194 г |
| Сера, S | 77.84 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.7% | 1285 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 8% | 921 г |
| Хлор, Cl | 963.95 мг | 2300 мг | 41.9% | 30.7% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1676 г |
| Йод, I | 20.81 мкг | 150 мкг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Кобальт, Co | 3.968 мкг | 10 мкг | 39.7% | 29.1% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.2433 мг | 2 мг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Медь, Cu | 294.58 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 21.6% | 339 г |
| Молибден, Mo | 3.661 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1912 г |
| Никель, Ni | 2.178 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.774 мкг | 55 мкг | 23.2% | 17% | 431 г |
| Фтор, F | 56.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7086 г |
| Хром, Cr | 13.39 мкг | 50 мкг | 26.8% | 19.7% | 373 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 3.9% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.161 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши с лососем и креветкой составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».