Мой здоровый рацион

Рецепт Шейка свиная запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шейка свиная запечённая

Шейка Свиная [Черкизово] 1003 г
Чеснок 8 г
Аджика Грузинская Перечная [Стоевъ] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шейка свиная запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.7 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 6.4% 360 г
Жиры 39 г 56 г 69.6% 15.9% 144 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.4% 5784 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.28 мг 500 мг 0.1% 178571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.036 мкг 400 мкг 1111111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0335 мг 20 мг 0.2% 59701 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.11 мг 2500 мг 0.1% 80386 г
Кальций, Ca 2.16 мг 1000 мг 0.2% 46296 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 96774 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 111111 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 131579 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20619 г
Медь, Cu 1.56 мкг 1000 мкг 0.2% 64103 г
Молибден, Mo 0.304 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23026 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32353 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.0123 мг 12 мг 0.1% 97561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~

Энергетическая ценность Шейка свиная запечённая составляет 437,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов