Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке (копия)

Рисовая крупа 180 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Тыква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9.4% 1210 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.9% 2956 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 1.1% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17953 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.3% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2798 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7148 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.17 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4225 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2420 г
Кремний, Si 3.109 мг 30 мг 10.4% 11.8% 965 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6861 г
Натрий, Na 615.47 мг 1300 мг 47.3% 53.8% 211 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7943 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 3.9% 2952 г
Хлор, Cl 956.28 мг 2300 мг 41.6% 47.3% 241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 9.32 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.8% 15126 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6148 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 6.5% 1754 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Медь, Cu 26.22 мкг 1000 мкг 2.6% 3% 3814 г
Молибден, Mo 4.145 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1689 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18836 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 55.58 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7197 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.1378 мг 12 мг 1.1% 1.3% 8708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке (копия) составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».