Мой здоровый рацион

Рецепт колба с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты колба с творогом

Черемша 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колба с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.9% 1226 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10% 1077 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2597.8 мкг 900 мкг 288.6% 311.7% 35 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.5% 1259 г
Витамин В4, холин 29.54 мг 500 мг 5.9% 6.4% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 34.171 мкг 400 мкг 8.5% 9.2% 1171 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 10.7% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 61.14 мг 90 мг 67.9% 73.3% 147 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.771 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2823 г
Витамин РР, НЭ 1.5868 мг 20 мг 7.9% 8.5% 1260 г
Макроэлементы
Калий, K 43.27 мг 2500 мг 1.7% 1.8% 5778 г
Кальций, Ca 52.59 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1902 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5900 г
Натрий, Na 15.12 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8598 г
Сера, S 47.56 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2103 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 8.4% 1282 г
Хлор, Cl 46 мг 2300 мг 2% 2.2% 5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14173 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.1% 3472 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 20.98 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4766 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2682 г
Селен, Se 7.361 мкг 55 мкг 13.4% 14.5% 747 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40609 г
Цинк, Zn 0.1312 мг 12 мг 1.1% 1.2% 9146 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность колба с творогом составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».