Мой здоровый рацион

Рецепт Бутеры с лавашом_2605. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутеры с лавашом_2605

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 89 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Яйцо куриное 55 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутеры с лавашом_2605".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.7% 510 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.3% 1825 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 8.6% 695 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.3% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.8% 1034 г
Витамин В4, холин 111.82 мг 500 мг 22.4% 13.4% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 1.018 мг 5 мг 20.4% 12.2% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 11.5% 521 г
Витамин В9, фолаты 12.876 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3107 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.5% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 3.4% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.885 мг 15 мг 12.6% 7.5% 796 г
Витамин Н, биотин 5.905 мкг 50 мкг 11.8% 7.1% 847 г
Витамин К, филлохинон 28.7 мкг 120 мкг 23.9% 14.3% 418 г
Витамин РР, НЭ 4.7277 мг 20 мг 23.6% 14.1% 423 г
Ниацин 4.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.68 мг 2500 мг 9.3% 5.6% 1079 г
Кальций, Ca 40.07 мг 1000 мг 4% 2.4% 2496 г
Кремний, Si 1.283 мг 30 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Магний, Mg 49.37 мг 400 мг 12.3% 7.4% 810 г
Натрий, Na 159.64 мг 1300 мг 12.3% 7.4% 814 г
Сера, S 153.7 мг 1000 мг 15.4% 9.2% 651 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 10.6% 563 г
Хлор, Cl 257.45 мг 2300 мг 11.2% 6.7% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 6.2% 964 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 2.9% 2030 г
Кобальт, Co 7.961 мкг 10 мкг 79.6% 47.6% 126 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.3% 948 г
Медь, Cu 97.64 мкг 1000 мкг 9.8% 5.9% 1024 г
Молибден, Mo 11.963 мкг 70 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 16.522 мкг 55 мкг 30% 17.9% 333 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 82.02 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4877 г
Хром, Cr 12.28 мкг 50 мкг 24.6% 14.7% 407 г
Цинк, Zn 1.0373 мг 12 мг 8.6% 5.1% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.771 г ~
Гистидин* 0.664 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.149 г ~
Лизин 1.388 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.571 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.755 г ~
Аспарагиновая кислота 1.172 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.201 г min 16.8 г 13.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.012 г от 11.2 до 20.6 г 18% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Бутеры с лавашом_2605 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».