Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из тунца с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из тунца с оливками

Тунец натуральный. Консервы 220 г
Яйцо куриное 110 г
Укроп, сушеный 5 г
Сметана 40% жирности 100 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из тунца с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.8% 450 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.8% 378 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 9% 540 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
бета Криптоксантин 0.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.3% 773 г
Витамин В4, холин 101.09 мг 500 мг 20.2% 9.8% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.275 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9357 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2110 г
Витамин Н, биотин 6.455 мкг 50 мкг 12.9% 6.3% 775 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 8.7604 мг 20 мг 43.8% 21.2% 228 г
Ниацин 5.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.3 мг 2500 мг 10.7% 5.2% 935 г
Кальций, Ca 72.03 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1388 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 3% 1619 г
Натрий, Na 691.15 мг 1300 мг 53.2% 25.8% 188 г
Сера, S 181.42 мг 1000 мг 18.1% 8.8% 551 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 12.1% 402 г
Хлор, Cl 813.3 мг 2300 мг 35.4% 17.2% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 5.6% 870 г
Йод, I 34.75 мкг 150 мкг 23.2% 11.2% 432 г
Кобальт, Co 24.825 мкг 10 мкг 248.3% 120.4% 40 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1543 г
Медь, Cu 97.95 мкг 1000 мкг 9.8% 4.8% 1021 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 3.5% 1373 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Селен, Se 8.585 мкг 55 мкг 15.6% 7.6% 641 г
Фтор, F 568.63 мкг 4000 мкг 14.2% 6.9% 703 г
Хром, Cr 50.6 мкг 50 мкг 101.2% 49.1% 99 г
Цинк, Zn 0.7945 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1510 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.248 г min 16.8 г 31.2% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли из тунца с оливками составляет 206,3 кКал.

  • Порция = 44 гр (90.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».