| Куриная грудка (филе) | 426 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 28 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 44 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 18.7% | 371 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 86.42 мг | 500 мг | 17.3% | 12% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 17.8% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 21.8% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.383 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.3% | 1613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5602 мг | 20 мг | 32.8% | 22.8% | 305 г |
| Ниацин | 7.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Кальций, Ca | 83.71 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.8% | 1195 г |
| Кремний, Si | 0.31 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Магний, Mg | 72.21 мг | 400 мг | 18.1% | 12.6% | 554 г |
| Натрий, Na | 116.48 мг | 1300 мг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Сера, S | 202.62 мг | 1000 мг | 20.3% | 14.1% | 494 г |
| Фосфор, P | 197.2 мг | 800 мг | 24.7% | 17.1% | 406 г |
| Хлор, Cl | 166.7 мг | 2300 мг | 7.2% | 5% | 1380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 6% | 1160 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.2% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 8.05 мкг | 10 мкг | 80.5% | 55.9% | 124 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Медь, Cu | 96.77 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 8.983 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.9% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.924 мкг | 55 мкг | 39.9% | 27.7% | 251 г |
| Фтор, F | 101.45 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3943 г |
| Хром, Cr | 19.17 мкг | 50 мкг | 38.3% | 26.6% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.4981 мг | 12 мг | 12.5% | 8.7% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.467 г | ~ | |||
| Валин | 1.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.687 г | ~ | |||
| Лизин | 2.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аланин | 1.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.961 г | ~ | |||
| Серин | 0.923 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные в духовке с сыром и овсяными хлопьями составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».