| Масло растительное, рапсовое | 80 г |
| Капуста белокочанная | 800 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Свинина мясная | 400 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
Тушить до частичной готовности мелко нарезанную свинину, добавить нашинкованную капусту, предварительно протушенные лук и морковь. Добавить натертые на мелкой терке томаты.Тушить до полной готовности мяса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 15.6% | 409 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 6.9% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 23.88 мг | 500 мг | 4.8% | 3.1% | 2094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.923 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 10.9% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.51 мг | 90 мг | 28.3% | 18.1% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 44 мкг | 120 мкг | 36.7% | 23.4% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0907 мг | 20 мг | 10.5% | 6.7% | 957 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.49 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.9% | 928 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2142 г |
| Натрий, Na | 28.47 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4566 г |
| Сера, S | 82.44 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.2% | 1213 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 5.3% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 4.103 мкг | 10 мкг | 41% | 26.2% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 4.1% | 1542 г |
| Медь, Cu | 101.15 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 9.936 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9.1% | 705 г |
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30726 г |
| Фтор, F | 27.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.3% | 871 г |
| Цинк, Zn | 1.0564 мг | 12 мг | 8.8% | 5.6% | 1136 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность солянка составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».