| Капуста белокочанная (Тушение) | 220 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 125 г |
| Фарш Свиной [Лента] | 350 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4% | 962 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 12.8% | 298 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 2.7% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.8 мкг | 900 мкг | 30.1% | 11.5% | 332 г |
| бета Каротин | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 12.5% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 19.66 мг | 500 мг | 3.9% | 1.5% | 2543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.689 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 3.9% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 2.1% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 7.2% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0716 мг | 20 мг | 5.4% | 2.1% | 1866 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.23 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4838 г |
| Кремний, Si | 28.982 мг | 30 мг | 96.6% | 36.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2136 г |
| Натрий, Na | 8.35 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 15569 г |
| Сера, S | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4042 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 2% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.925 мкг | 10 мкг | 29.3% | 11.2% | 342 г |
| Литий, Li | 1.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 4.5% | 841 г |
| Медь, Cu | 102.83 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.9% | 972 г |
| Молибден, Mo | 7.177 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.9% | 975 г |
| Никель, Ni | 5.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.628 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.8% | 2093 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.5124 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2342 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые дом рец составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».