| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 60 г |
| Печень трески. Консервы | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.5 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.6% | 792 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 12.6% | 292 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2.5% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1011.3 мкг | 900 мкг | 112.4% | 41.2% | 89 г |
| Ретинол | 1.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 6.6% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 142.97 мг | 500 мг | 28.6% | 10.5% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 5.5% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 2.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.636 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.1% | 1189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.2% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.111 мкг | 10 мкг | 211.1% | 77.5% | 47 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.453 мг | 15 мг | 16.4% | 6% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 10.712 мкг | 50 мкг | 21.4% | 7.9% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6307 мг | 20 мг | 13.2% | 4.8% | 760 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.6 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2399 г |
| Кремний, Si | 0.66 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 2.4% | 1541 г |
| Натрий, Na | 325.08 мг | 1300 мг | 25% | 9.2% | 400 г |
| Сера, S | 114.99 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 7.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 532.89 мг | 2300 мг | 23.2% | 8.5% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.242 мг | 18 мг | 12.5% | 4.6% | 803 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2.7% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 18.621 мкг | 10 мкг | 186.2% | 68.3% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.3041 мг | 2 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Медь, Cu | 2582.12 мкг | 1000 мкг | 258.2% | 94.8% | 39 г |
| Молибден, Mo | 9.671 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Никель, Ni | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.81 мкг | 55 мкг | 32.4% | 11.9% | 309 г |
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12449 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.7811 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.763 г | min 16.8 г | 52.2% | 19.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 14.3% |
Энергетическая ценность Бутерброд с печенью трески составляет 272,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».