| Куриная грудка (филе) (Варка) | 340 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 295 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 372 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 174 г |
| Огурец соленый | 298 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Каждый День] | 182 г |
| Майонез Легкий [Семейные Секреты] | 157 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.1% | 974 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.9 мкг | 900 мкг | 27.8% | 29.9% | 360 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 26.6% | 404 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 57.1 мг | 500 мг | 11.4% | 12.3% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 11.2% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.191 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.5% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 5.3% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.1% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.502 мкг | 50 мкг | 7% | 7.5% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7024 мг | 20 мг | 8.5% | 9.1% | 1175 г |
| Ниацин | 1.577 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.68 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.9% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4787 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 6.8% | 1584 г |
| Натрий, Na | 239.68 мг | 1300 мг | 18.4% | 19.8% | 542 г |
| Сера, S | 74.01 мг | 1000 мг | 7.4% | 8% | 1351 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 10.4% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 29.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1827 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 32.3% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 3.1% | 3401 г |
| Медь, Cu | 65.46 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 1.715 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Селен, Se | 9.222 мкг | 55 мкг | 16.8% | 18.1% | 596 г |
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22766 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4578 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с фасолью составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».