Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог шоколадно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог шоколадно-банановый

Яйцо куриное 3 Штука
Мед пчелиный 120 г
Сахар песок 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Шоколад горький 70 г
Банан 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5% 778 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 7.6% 506 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5557 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 2.8% 1343 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.9% 1324 г
Витамин В4, холин 67.66 мг 500 мг 13.5% 5.2% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 9.92 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4032 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3074 г
Витамин Н, биотин 6.015 мкг 50 мкг 12% 4.6% 831 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7156 мг 20 мг 8.6% 3.3% 1166 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.04 мг 2500 мг 10.7% 4.1% 936 г
Кальций, Ca 62.08 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1611 г
Кремний, Si 19.2 мг 30 мг 64% 24.6% 156 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 3% 1275 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2973 г
Сера, S 52.05 мг 1000 мг 5.2% 2% 1921 г
Фосфор, P 143.5 мг 800 мг 17.9% 6.9% 557 г
Хлор, Cl 54.65 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 1.788 мг 18 мг 9.9% 3.8% 1007 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2804 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 10.2% 377 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 2.7% 1423 г
Медь, Cu 61.41 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1628 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2081 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 8.193 мкг 55 мкг 14.9% 5.7% 671 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 36.26 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11031 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3975 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог шоколадно-банановый составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».