| Куриная грудка (филе) (Варка) | 470 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 44 г |
| Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] | 227 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 103 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 11 г |
| Огурец парниковый | 96 г |
| Редис | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 18.5% | 555 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 0.419 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 56.99 мг | 500 мг | 11.4% | 11.7% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 13.4% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.804 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 7.8% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 2.334 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.8% | 2142 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 20.1% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5114 мг | 20 мг | 12.6% | 13% | 796 г |
| Ниацин | 3.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.6 мг | 2500 мг | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Кремний, Si | 10.375 мг | 30 мг | 34.6% | 35.6% | 289 г |
| Магний, Mg | 37.55 мг | 400 мг | 9.4% | 9.7% | 1065 г |
| Натрий, Na | 93.97 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.4% | 1383 г |
| Сера, S | 121.93 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.6% | 820 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 11.4% | 898 г |
| Хлор, Cl | 33.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 6959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1773 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 50.5% | 204 г |
| Литий, Li | 3.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4008 г |
| Медь, Cu | 73.11 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.5% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 4.579 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.7% | 1529 г |
| Никель, Ni | 1.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.857 мкг | 55 мкг | 23.4% | 24.1% | 428 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11944 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.7% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.7092 мг | 12 мг | 5.9% | 6.1% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.659 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 27.05 составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».