Мой здоровый рацион

Рецепт ~ Не использовать! Салат-гриль из перцев и персиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ~ Не использовать! Салат-гриль из перцев и персиков

Персики консервированные (половинки или кусочки) 150 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец сладкий, желтый, сырой 100 г
Базилик, свежий 4 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Тимьян, свежий 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный 1 г
Лук репчатый 20 г
# Проба! (~ Не использовать!) Заправка для салата-гриль из перцев и персиков 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "~ Не использовать! Салат-гриль из перцев и персиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.9% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.1% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.4% 1000 г
Вода 354 г 2273 г 15.6% 25.6% 642 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 23.8% 691 г
бета Каротин 0.814 мг 5 мг 16.3% 26.7% 614 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 16.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 15.322 мкг 400 мкг 3.8% 6.2% 2611 г
Витамин C, аскорбиновая 111.66 мг 90 мг 124.1% 203.4% 81 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.128 мг 15 мг 7.5% 12.3% 1330 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22936 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 7.4% 2227 г
Макроэлементы
Калий, K 252.13 мг 2500 мг 10.1% 16.6% 992 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3820 г
Кремний, Si 3.597 мг 30 мг 12% 19.7% 834 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2569 г
Натрий, Na 326.15 мг 1300 мг 25.1% 41.1% 399 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14306 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 6.1% 2730 г
Хлор, Cl 482.76 мг 2300 мг 21% 34.4% 476 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2579 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8982 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 18.7% 879 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 17.5% 933 г
Медь, Cu 88.98 мкг 1000 мкг 8.9% 14.6% 1124 г
Молибден, Mo 0.877 мкг 70 мкг 1.3% 2.1% 7982 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38732 г
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34130 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 21.5% 761 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4399 г

Энергетическая ценность ~ Не использовать! Салат-гриль из перцев и персиков составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».