| Свекла | 1500 г |
| Яблоки без кожуры, сырые | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.1% | 870 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 3.8% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.986 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.4% | 3641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.01 мг | 90 мг | 10% | 20.1% | 999 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 2.8% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3508 мг | 20 мг | 1.8% | 3.6% | 5701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 20.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.8% | 2937 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 9.7% | 2075 г |
| Натрий, Na | 256.97 мг | 1300 мг | 19.8% | 39.8% | 506 г |
| Сера, S | 6.93 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14430 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 372.62 мг | 2300 мг | 16.2% | 32.6% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 236.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 13.5% | 1483 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 7.8% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 35.8% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.5645 мг | 2 мг | 28.2% | 56.7% | 354 г |
| Медь, Cu | 124.2 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 24.9% | 805 г |
| Молибден, Mo | 9.07 мкг | 70 мкг | 13% | 26.2% | 772 г |
| Фтор, F | 16.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23669 г |
| Хром, Cr | 16.9 мкг | 50 мкг | 33.8% | 68% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.3696 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3247 г |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и яблок составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».