Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи на завтрак

Киви (Мытьё, нарезка) 82 г
Банан (Мытьё, нарезка) 118 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.5% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7% 1095 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.8% 870 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2970 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.8% 989 г
Витамин В4, холин 29.69 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 8.8% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 8.9% 862 г
Витамин В9, фолаты 17.233 мкг 400 мкг 4.3% 3.3% 2321 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8.5% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 48.4 мг 90 мг 53.8% 41.4% 186 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин Н, биотин 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 9.6% 801 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 7.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.6173 мг 20 мг 8.1% 6.2% 1237 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.55 мг 2500 мг 14.9% 11.5% 669 г
Кальций, Ca 119.28 мг 1000 мг 11.9% 9.2% 838 г
Кремний, Si 33.84 мг 30 мг 112.8% 86.8% 89 г
Магний, Mg 47.92 мг 400 мг 12% 9.2% 835 г
Натрий, Na 57.23 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2272 г
Сера, S 40.37 мг 1000 мг 4% 3.1% 2477 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 12.3% 625 г
Хлор, Cl 130.3 мг 2300 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.8 мкг ~
Бор, B 173.7 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 3.8% 2004 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 4.5% 1730 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 11.5% 665 г
Литий, Li 1.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.52 мг 2 мг 26% 20% 385 г
Медь, Cu 121.21 мкг 1000 мкг 12.1% 9.3% 825 г
Молибден, Mo 7.962 мкг 70 мкг 11.4% 8.8% 879 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 5.005 мкг 55 мкг 9.1% 7% 1099 г
Стронций, Sr 47.75 мкг ~
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15468 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.7406 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1620 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи на завтрак составляет 130 кКал.

  • Порция = 300 гр (390 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».