| Сыр "Брест-Литовск Легкий" [Савушкин Продукт] | 87 г |
| Творог Обезжиренный [Юрьевская Буренка] | 74 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 105 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9% | 450 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8% | 505 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.7% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4466 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.4% | 929 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 84.02 мг | 500 мг | 16.8% | 6.8% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.264 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.9% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 6.112 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.9% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8124 мг | 20 мг | 9.1% | 3.7% | 1104 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.2 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3463 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 1.5% | 2773 г |
| Магний, Mg | 7.64 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Натрий, Na | 38.04 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3417 г |
| Сера, S | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.8% | 1478 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 3.9% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 48.43 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 3.191 мкг | 10 мкг | 31.9% | 12.9% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 3.3% | 1232 г |
| Медь, Cu | 50.05 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 5.037 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.9% | 1390 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.129 мкг | 55 мкг | 18.4% | 7.5% | 543 г |
| Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18841 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4994 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».