| Папоротник, молодые побеги | 179 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 4 г |
| Уксус рисовый [Сырье и приправы] | 4 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.8% | 2333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2640 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 33.4% | 542 г |
| альфа Каротин | 239.585 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.873 мг | 5 мг | 37.5% | 67.7% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 19.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.062 мкг | 400 мкг | 645161 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 24.62 мг | 90 мг | 27.4% | 49.5% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 11% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6288 мг | 20 мг | 23.1% | 41.7% | 432 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.97 мг | 2500 мг | 13.8% | 24.9% | 725 г |
| Кальций, Ca | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3024 г |
| Кремний, Si | 0.053 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 56604 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 14.4% | 1257 г |
| Натрий, Na | 1.27 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 102362 г |
| Сера, S | 43.07 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.8% | 2322 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 21.5% | 844 г |
| Хлор, Cl | 0.62 мг | 2300 мг | 370968 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 12.5% | 1460 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.4% | 5405 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4848 мг | 2 мг | 24.2% | 43.7% | 413 г |
| Медь, Cu | 296.41 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 53.4% | 337 г |
| Молибден, Mo | 0.521 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 13436 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18900 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.7829 мг | 12 мг | 6.5% | 11.7% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ |
Энергетическая ценность Сейчас сожрать составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».