Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 49 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.5% 817 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.9% 889 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.9% 1259 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 7.2% 847 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 6.3% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.7% 706 г
Витамин В4, холин 120.46 мг 500 мг 24.1% 14.8% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 11.5% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.275 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3893 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 7.1% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.898 мкг 10 мкг 9% 5.5% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин Н, биотин 14.315 мкг 50 мкг 28.6% 17.6% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.92 мг 20 мг 14.6% 9% 685 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.41 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1313 г
Кальций, Ca 80.53 мг 1000 мг 8.1% 5% 1242 г
Магний, Mg 42.33 мг 400 мг 10.6% 6.5% 945 г
Натрий, Na 399.63 мг 1300 мг 30.7% 18.9% 325 г
Сера, S 105.37 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 949 г
Фосфор, P 192.7 мг 800 мг 24.1% 14.8% 415 г
Хлор, Cl 616.03 мг 2300 мг 26.8% 16.5% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.978 мг 18 мг 11% 6.8% 910 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 5.2% 1184 г
Кобальт, Co 5.725 мкг 10 мкг 57.3% 35.2% 175 г
Марганец, Mn 0.9709 мг 2 мг 48.5% 29.8% 206 г
Медь, Cu 152.65 мкг 1000 мкг 15.3% 9.4% 655 г
Молибден, Mo 5.033 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1391 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 20.428 мкг 55 мкг 37.1% 22.8% 269 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 40.39 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9903 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2174 г
Цинк, Zn 1.3666 мг 12 мг 11.4% 7% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.567 г min 16.8 г 15.3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.097 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».