| Яйцо куриное (Запекание) | 101 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.1% | 760 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 17.8% | 431 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 189.53 мг | 500 мг | 37.9% | 29.1% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 16% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.632 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 12.2% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.4% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 15.586 мкг | 50 мкг | 31.2% | 23.9% | 321 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8446 мг | 20 мг | 14.2% | 10.9% | 703 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.39 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1708 г |
| Кальций, Ca | 72.43 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.5% | 1381 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27523 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Натрий, Na | 110.38 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.5% | 1178 г |
| Сера, S | 136.74 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 15.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 142.5 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.8% | 1614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 8.1% | 953 г |
| Йод, I | 16.84 мкг | 150 мкг | 11.2% | 8.6% | 891 г |
| Кобальт, Co | 7.754 мкг | 10 мкг | 77.5% | 59.4% | 129 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Медь, Cu | 67.06 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 6.022 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.6% | 1162 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.966 мкг | 55 мкг | 41.8% | 32.1% | 239 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8591 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.9193 мг | 12 мг | 7.7% | 5.9% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.891 г | min 16.8 г | 23.2% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».