| Подсолнечное масло | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 414 г |
| Яйцо куриное | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.8% | 500 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 154.53 мг | 500 мг | 30.9% | 16.7% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 13.4% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 7.8% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.267 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.6% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.735 мг | 15 мг | 18.2% | 9.8% | 548 г |
| Витамин Н, биотин | 9.427 мкг | 50 мкг | 18.9% | 10.2% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6511 мг | 20 мг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
| Ниацин | 4.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3324 г |
| Магний, Mg | 48.32 мг | 400 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Натрий, Na | 67.92 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.8% | 1914 г |
| Сера, S | 220.34 мг | 1000 мг | 22% | 11.9% | 454 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 79.71 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 971 г |
| Йод, I | 11.47 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| Кобальт, Co | 9.076 мкг | 10 мкг | 90.8% | 49.1% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Медь, Cu | 82.73 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.5% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 5.153 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4% | 1358 г |
| Селен, Se | 27.071 мкг | 55 мкг | 49.2% | 26.6% | 203 г |
| Фтор, F | 53.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7481 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.8% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.2328 мг | 12 мг | 10.3% | 5.6% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.624 г | ~ | |||
| Валин | 1.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.87 г | ~ | |||
| Лизин | 2.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.936 г | ~ | |||
| Треонин | 1.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 1.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | min 16.8 г | 22.8% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с куриной грудкой составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».