Мой здоровый рацион

Калорийность Моцарелла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 9.4% 422 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 13.5% 295 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Витамины
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 12% 333 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Макроэлементы
Калий, K 0.95 мг 2500 мг 263158 г
Кальций, Ca 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Магний, Mg 0.26 мг 400 мг 0.1% 153846 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.54 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Моцарелла составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».