| Бекон Любительский [Мираторг] | 180 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр Купеческий [Белебеевский] | 100 г |
| Яичный желток куриный | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.3 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.7% | 639 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.4% | 271 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 1.7% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4118 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.1% | 1157 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 70.15 мг | 500 мг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 3.3% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.791 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.4% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5574 мг | 20 мг | 7.8% | 2.8% | 1284 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.6 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.8% | 4845 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5086 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1817 г |
| Натрий, Na | 6.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 21311 г |
| Сера, S | 37.88 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.4% | 2640 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 4.3% | 843 г |
| Хлор, Cl | 12.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 2.5% | 1457 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.103 мкг | 10 мкг | 21% | 7.6% | 476 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5149 мг | 2 мг | 25.7% | 9.3% | 388 г |
| Медь, Cu | 98.23 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 1.484 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Никель, Ni | 0.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.546 мкг | 55 мкг | 33.7% | 12.2% | 297 г |
| Фтор, F | 0.15 мкг | 4000 мкг | 2666667 г | ||
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.7817 мг | 12 мг | 6.5% | 2.4% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста Карбонара по рецепту лобановой составляет 276,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».