| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Банан | 70 г |
| Миндаль | 10 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Тыква | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.2% | 1310 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.2% | 836 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.7% | 1033 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.7% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 52.63 мг | 500 мг | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 7% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.061 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.2% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.127 мг | 15 мг | 7.5% | 5.2% | 1331 г |
| Витамин Н, биотин | 5.952 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.2% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0061 мг | 20 мг | 10% | 6.9% | 997 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.79 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.4% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.5% | 1545 г |
| Кремний, Si | 33.352 мг | 30 мг | 111.2% | 76.4% | 90 г |
| Магний, Mg | 37.88 мг | 400 мг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Натрий, Na | 44.36 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2931 г |
| Сера, S | 58.25 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1717 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 10.2% | 672 г |
| Хлор, Cl | 71.64 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1619 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 3.573 мкг | 10 мкг | 35.7% | 24.5% | 280 г |
| Литий, Li | 2.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2977 мг | 2 мг | 14.9% | 10.2% | 672 г |
| Медь, Cu | 125.09 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.6% | 799 г |
| Молибден, Mo | 6.955 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Никель, Ni | 11.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.764 мкг | 55 мкг | 10.5% | 7.2% | 954 г |
| Стронций, Sr | 20.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7299 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.7033 мг | 12 мг | 5.9% | 4.1% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.678 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».